Накануне новогоднего праздника, когда вся семья собралась на кухне и нужно было срочно приготовить партию хрустящих куриных крылышек, я очень порадовался тому, что в наличии была именно эта компактная печь, ведь основная большая духовка уже была забита под завязку. Процесс готовки прошел на удивление легко и быстро, поскольку включенная функция конвекции равномерно обдувала заготовку горячим воздухом внутри не слишком большой, но вполне достаточной по глубине внутренней полости, позволяя готовить несколько порций одновременно. Единственное, что меня немного смущало, так это то, что стандартный противень в комплекте оказался несколько мелковат для таких объёмных кусков мяса, поэтому приходилось аккуратно выкладывать их в один слой, чтобы они не касались друг друга. Зато дверца с прозрачным стеклом позволяла постоянно наблюдать за процессом подрумянивания, не выпуская тепло из рабочей зоны, а специфический запах жареного мяса, к счастью, не пропитал всю квартиру, оставаясь в пределах кухни благодаря плотному закрытию.
|
Копировать ссылку
